峰亀 成川店
峰亀成川店名物「板そば」
山形名物の「板そば」を峰亀成川店にてお召し上がり頂けます。そもそも峰亀の創業者齋藤一二の妻、ふぢ江は山形県出身。創業者同様にそばをこよなく愛し、「私の故郷・山形ではそばを板に乗せた板そばというそばがあるんだよ。私も好きだったんだ」と言っておりました。その一言から「峰亀の原点は山形にもあり」という思いで、峰亀成川店でも板そばをご提供させて頂いております。杉板の大きさもそばの量に合わせて3種類ご用意しております。
≪あつあつ! 「厚切りロースかつ鍋」
峰亀 成川店6≫